09
2026.03
当前餐饮产业正经历深刻变革，从供应链重构到数字化升级，从消费需求变化到行业竞争加剧，产业发展迎来关键转折点。为探索从“饱和内卷”走向“竞合共赢”的新路径，由世界中餐业联合会与红餐网联合主办的“2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会”将于2026年3月24日-26日在杭州大会展中心盛大举行。
来源：世界中餐业联合会
09
2026.03
2026年，在举国同庆丙午马年新春佳节期间，由世界中餐业联合会组织的“2026欢乐春节·行走的年夜饭”，得到相关行业协会、餐饮企业和烹饪大师的大力支持，他们克服困难，积极筹备，以“非遗贺新春·寻味中国年”为主线，分赴在地国家奉献了具有中国饮食鲜明地域特色的“文化大餐”，通过多元化形式展示了中国年夜饭的传统与创新，彰显了中华饮食文化的深厚底蕴与时代活力。
来源：世界中餐业联合会
09
2026.03
3月3日，世界中餐业联合会副会长武力与北京市延庆区商务局副局长田淑芳、延庆区饮食行业协会会长马洁一行座谈交流，双方围绕推动延庆区餐饮行业提质升级、弘扬区域饮食文化、培育特色餐饮品牌、促进消费市场繁荣等议题进行交流与探讨。
来源：世界中餐业联合会
09
2026.03
3月5日，法国智奥会展集团（GL events）大中华区首席运营官路王斌、大中华区拓展总监沈舜尧，晓麦国际控股集团有限公司董事长刘泽轩、总裁闫俊杰、西南区域总经理吴文璟一行到访世界中餐业联合会，与邢颖会长、赵文珂秘书长就博古斯世界烹饪大赛中国区赛事展开合作等事宜座谈交流。
来源：世界中餐业联合会
04
2026.03
3月2日，由世界中餐业联合会主办，以“迈向餐饮强国”为主题的专家研讨会在京举行，同时启动《中国餐饮业高质量发展之路》一书编撰工作。资深专家、学者与会，围绕中华饮食文化传承与创新、中国餐饮业高质量发展、服务消费转型升级等主题深入交流。
来源：世界中餐业联合会
11
2026.02
2月9日，世界中餐业联合会分支机构工作会议在北京东方饭店举行。会议总结过去一年工作成果，展望餐饮行业发展趋势，梳理新一年的工作思路、发展目标与实施路径。
来源：世界中餐业联合会
11
2026.02
2月2日-4日，世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂、副秘书长梁硕一行赴上海调研餐饮市场、拜访合作伙伴，与多家行业组织及合作伙伴座谈交流，回顾2025年工作成效，介绍2026年重点工作计划，共贺新春。
来源：世界中餐业联合会
11
2026.02
2月4日，新春伊始，万象更新，世界中餐业联合会与中国烹饪协会在京举行交流座谈会。双方围绕深化行业研究、开展品牌活动、加强教育培训、助力中餐国际化发展等议题展开深入探讨，共商合作共赢之路。
来源：世界中餐业联合会
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