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为了贯彻落实黑龙江省委省政府在《黑龙江省支持冰雪经济发展若干政策措施》中旅游与餐饮相结合共同促进冰雪经济全产业链长期发展的相关政策，以及围绕龙江味道与冰雪美食出台的涵盖品牌打造、文旅融合、消费场景搭建等多维度推动美食产业规模化发展、强化非遗美食传承与创新的相关政策，2025年12月20日至21日，由世界中餐业联合会、黑龙江省文化和旅游厅、黑龙江省商务厅共同主办的“龙江冰雪节气非遗美食荟”系列活动在哈尔滨举办。
来源：世界中餐业联合会
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2025年12月21日，由世界中餐业联合会、黑龙江省文化和旅游厅、黑龙江省商务厅共同主办的“龙江冰雪节气非遗美食研讨会”在哈尔滨举办。
来源：世界中餐业联合会
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12月18日，世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂一行拜访国务院发展研究中心市场经济研究所副所长魏际钢研究员，进行深入友好的学术交流。双方围绕加强中餐产业理论研究、推动餐饮业高质量发展等议题展开研讨，达成重要共识。
来源：世界中餐业联合会
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日前，由世界中餐业联合会和中国烹饪协会联合研创社会科学文献出版社出版的《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2025）》正式发布。
来源：世界中餐业联合会
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12月11日，由世界中餐业联合会主办，美团联合主办，北京市朝阳区商务局支持，中共北京市朝阳区餐饮行业委员会、北京农商银行商务中心区支行协办的“第三届中国餐饮业社会责任大会”在北京召开。商务部原部长助理、中国商业经济学会名誉会长黄海发表致辞，全文如下：
来源：世界中餐业联合会
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12月11日，由世界中餐业联合会主办，美团联合主办，北京市朝阳区商务局支持，中共北京市朝阳区餐饮行业委员会、北京农商银行商务中心区支行协办的“第三届中国餐饮业社会责任大会”在北京召开。中国商业联合会原副会长、全国酒家酒店等级评定委员会主任张丽君发表致辞， 全文如下：
来源：世界中餐业联合会
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12月11日，由世界中餐业联合会主办，美团联合主办，北京市朝阳区商务局支持，中共北京市朝阳区餐饮行业委员会、北京农商银行商务中心区支行协办的“第三届中国餐饮业社会责任大会”在北京召开。世界中餐业联合会会长邢颖作“以ESG理念引领餐饮业高质量发展： 迈向绿色、健康、可持续的未来”主旨讲话，现全文刊发如下：
来源：世界中餐业联合会
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