世界中餐业联合会国际烹饪教育分会换届大会在山东烟台举行
发布日期:2026年6月8日
来源:世界中餐业联合会

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6月5日,世界中餐业联合会国际烹饪教育分会换届大会在烟台举行。会议全面总结第二届分会工作成果,任命第三届分会负责人,并就未来推动中餐烹饪教育标准化、规范化、国际化发展开展交流。

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会上,世界中餐业联合会副会长、国际烹饪教育分会主任卢一作第二届委员会工作总结报告。报告指出,过去一届分会系统推进产教融合、国际化办学、教学要素建设、产业学院创新及行业服务五大主线工作,合作建成6所覆盖四大菜系的国际产业学院,牵头组织研制国内首个烹饪教育国际认证体系,加入世界职业技术教育联盟,出版系列教材、开展师资研修,助力中餐领域职业教育教学关键要素改革。

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世界中餐业联合会秘书长赵文珂宣读换届批复文件。

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世界中餐业联合会副秘书长梁硕公布委员单位名单。

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邢颖会长为主任委员卢一、主任委员单位四川旅游学院颁发任职证书。

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卢一主任委员为执行主任委员单位及执行主任委员颁发任职证书。

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卢一主任委员为副主任委员单位及副主任委员颁发任职证书。

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卢一主任委员为委员单位代表颁发委员证书。

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卢一主任委员为总干事冉伟颁发任职证书。

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总干事冉伟为副总干事颁发任职证书。

赵文珂秘书长为新会员单位武汉商学院、广州华商职业学院、成都农业科技职业学院、四川城市职业学院、泸州市职业技术学校颁发牌匾。



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