世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会各位委员:
为促进国际中餐青年厨师烹饪技艺交流与发展,持续推广和倡导优秀中餐烹饪艺术理念,掌握现代烹饪技术,培养高技能人才,展示国际青年名厨风采,世界中餐联青厨委拟定于2024年11月11日-13日在海南省三亚市“第七届世界厨师艺术荟”活动期间召开“2024世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会年会”,现将活动相关安排通知如下:
一、时间地点 报到时间: 2024年11月11日14:00-18:00 活动时间: 2024年11月12日-11月13日 活动地点: 海南·三亚·三亚湾红树林度假世界酒店(海南省三亚市天涯区凤凰路155号) 二、组织机构 指导单位: 世界中餐业联合会 主办单位: 世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会 三、活动主题 经典传承 创新驱动 学习进取 共创未来 四、主要活动安排 2024年11月12日: 1.参加第七届世界厨师艺术荟开幕式暨国际烹饪艺术展演 2.观摩2024国际中餐青年名厨排名赛 3.观摩2024新质餐饮力路演及世界厨师艺术荟展览展示 4.2024世界厨师艺术荟主题晚宴 2024年11月13日: 1.世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会2024年会 2.2024国际中餐青年名厨排名赛颁奖盛典暨品鉴午宴 五、参加人员 世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会名誉主席、执行主席、副主席、委员、秘书处成员。 六、参会报名 1.参会代表请联系会务组填报参会报名表,报名参会。 2.收费标准:会务费1900元/人,含年会期间会务资料费,餐费(11月12日午餐晚餐、13日午餐),11日、12日两晚活动酒店住宿。 3.缴费方式: 世界中餐业联合会帐户信息: 户名:世界中餐业联合会 开户行:工商银行北京市长安支行 账号:0200003309014418457(付款请备注“2024青厨委年会会务费+姓名”) 4.参会人员需在2024年11月5日之前提交报名表完成报名。 5.已交会务费,但因个人原因而未能参加者不予退还,可自行调换参会人员。 七、会务组联系方式 会务组联系人: 王菊好 18911072936 孙毛宁 18600530712 会务官方邮箱: qingchuwei@163.com 附件: