通知

各位会员、相关单位：

由海南省商务厅、海南省旅游与文化体育厅、海南省人力资源和社会保障厅、海南省教育厅、海南省总工会等部门指导，世界中餐业联合会、海南省酒店与餐饮行业协会等单位主办的“2022中国国际餐饮业投资与合作大会”，将于2022年6月28-30日在海南省海口市举行。本次活动以“新机遇、新消费、新趋势”主题，届时将有来自全国各地的政府部门、行业协会、企业代表、厨师代表与会。具体内容如下：

作为国民经济中基础性的生活服务业，改革开放四十余年，中国餐饮业从50亿规模的传统服务业跨越式发展成为超过四万多亿产业收入的服务消费产业、超五千万就业人口的社会民生产业和传承五千年中华文明的民族文化事业，走出了一条中国特色的餐饮业发展之路。

近年来，中国餐饮业呈现出向上发展的态势，餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.6万亿，年复合增长率达10.1%。由于疫情的影响，餐饮市场规模2020年下滑15.4%至4.0万亿，2021年市场规模恢复近4.7万亿，增长18.6%，基本恢复至疫情前水平。

餐饮行业作为我国最活跃的消费业态之一，于疫情危机中育新机。随着疫情防控常态化，在党中央扎实做好“六稳”工作、落实“六保”任务的形势下，在餐饮业打磨自身“内功”的基础下，预计我国餐饮未来5年收入增速约为6%至8%，未来两年内有望突破5万亿规模，发展前景广阔。

钦点海南制度创新开先河，自贸港改革版图徐徐拉开。当前，海南步入自由贸易港建设的攻坚之年，亦是封关运作准备的关键之年，自贸港发展红利叠加餐饮业广阔前景，2022中国国际餐饮业投资与合作大会应运而生。

立足国际国内双循环背景，集中需求企业，深耕目标市场，为各地区餐饮企业、酒店企业、投资商、服务商、贸易商、供应商、渠道商搭建经验交流、展示对接、品牌推广和洽谈合作的优质平台，拉动餐饮、旅游、会展、文化交流和消费，提升海口餐饮业国际服务水平和品牌影响力，提升餐饮业高质量发展，推动餐饮与酒店、农业、食品、旅游、科技、金融等产业的融合发展，助力乡村振兴，引领餐饮人在新时代下合力共赢，更好地服务海南自贸港和国际旅游消费中心建设。

新机遇，新消费，新趋势

时间：2022年6月28日-30日（6月28日报到）

地点：海口市鲁能希尔顿酒店

支持单位：

海南省商务厅   

海南省归国华侨联合会

中国国际贸易促进委员会海南省委员会

指导单位：

海口市商务局

主办单位：

世界中餐业联合会

海南省酒店与餐饮行业协会

东方网升（迈点网、最佳东方）

发起单位：

海南省酒店与餐饮行业协会  

迈点网 最佳东方  

承办单位：

海南经典伟业会展服务有限公司

协办单位：

迈点研究院、美团(海南) 、携程(海南)

道格特威廉智库

海口市餐饮烹饪行业协会

海南国际旅游消费中心智库

总规模：预计1000多人

拟定内容：开幕仪式、2022中国餐饮业投资与合作论坛、2022年海南省酒店与餐饮行业年会、2022年酒店餐饮名厨邀请赛、华南酒店业高质量发展论坛、酒店餐饮行业行政总厨（厨师长）峰会、全国酒店餐饮业人力资源峰会、科技赋能酒店餐饮业高质量发展交流会、文旅资源推介会等活动。

1、国家行业主管部门、地方行业主管部门、世界中餐业联合会等政府、国际组织指导；

2、30+地区餐饮酒店行业协会负责人和餐饮酒店董事长、总经理、专家学者和品牌供应商、投资商，大牌云集；

3、1000+国内外嘉宾出席，涵盖行业一线精英，兼具餐饮企业、技术商、服务商、贸易商、供应商、渠道商；

4、10+顶级演讲嘉宾，深度分析海内外餐饮市场环境，畅想餐饮业投资与合作未来；

5、50+参与媒体，国内外媒介多渠道传播助力品牌宣传；

两天两夜，饱和式不间断交流互动，满足国内外来宾面对面交流需求；

搭建集经验交流、展示对接、品牌推广和洽谈合作的优质平台，为意向企业提供直面交流机会；

在这里，展位全球市场，聚焦中国发展，共享自贸港红利，共探中国国际餐饮业投资与合作商机。

（一）2022年中国国际餐饮业投资与合作大会

开幕式及主论坛：拟邀请国家行业主管部门、地方行业主管部门和世界中餐业联合会等政府、国际组织及来自世界30多个国家和地区的餐饮烹饪行业协会负责人和餐饮酒店董事长、总经理、专家学者和品牌供应商、投资商等1000多名嘉宾出席，深度分析海内外餐饮市场环境，提供更加科学高效的餐饮企业战略规划，实例剖析餐饮企业管理方法和创新发展理念，搭建更好的企业家高端交流平台。

1、2022中国餐饮业投资与合作论坛：解读促进餐饮业发展的相关政策标准，用专业的视野，剖析新时期世界餐饮新形势、研究新问题、开拓新思路，切实推进餐饮业发展与餐饮投资商供应商合作交流，助力海南自由贸易区（港）政策落地，加快中餐产业升级，促进世界中餐产业繁荣发展。

2、2022年海南省酒店与餐饮行业年会：针对在新时代、新需求、新发展背景下，充分抓住海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设新机遇，致力于为酒店餐饮业提供一个凝聚智、汇聚资源、融合力量的平台和行业盛会，引领酒店餐饮业迈入高质量发展新时代，研究探讨海南酒店餐饮业发展新机遇，搭建行业平台，促进海南酒店餐饮行业高质量发展。

（二）平行论坛

1、2022年酒店餐饮名厨工匠邀请赛

拟邀请来自国内外20多个国家和地区中餐名厨精英，用实力与激情奉献出精彩纷呈的美食盛宴，上演名厨巅峰对决，为中餐名厨们搭建一个国内外中餐烹饪技艺交流和促进全球烹饪交流文化的平台，用世界语言推广中餐文化，助力中餐国际化发展，努力让全世界更加深入了解中餐的文化和魅力，向世界传递“中国味道”。

2、华南酒店业高质量发展论坛

聚焦华南区域酒店行业市场，探讨运营之道，切实解决商业空间资产变现、坪效提升、成本节约等具体运营难题。对话行业新经济，从消费者视角探讨营销，通过案例剖析，助力酒店品牌实现经济指数增长，通过“彼此合作，相互赋能”来提升品牌价值和物业资产价值。

3、酒店餐饮行业行政总厨（厨师长）峰会

拟邀请来自全国各省市区的酒店餐饮行业总厨，研究探讨国内酒店餐饮市场新挑战与新机遇，致力搭建行业交流、洽谈合作、拓宽人脉、整合资源的高端平台，助推海南酒店餐饮业持续健康发展。

4、全国酒店餐饮业人力资源峰会

拟邀请国内酒店餐饮业人力资源负责人、专家学者、高等院校负责人、校企关系负责人等，共同探讨在后疫情时期，如何高效整合酒店餐饮行业人力资源，促进教育链、人才链和行业链的深度融合，以行业人才优势激活行业驱动力，带动行业高质量发展。

5、科技赋能酒店餐饮业高质量发展交流会

以“科技赋能酒店餐饮业高质量发展”为主题，拟邀科技产业及酒店餐饮行业专家、企业，以科技赋能酒店餐饮业为主题，召开一场项目发布会，探讨科技赋能酒店餐饮业成功经验，为科技产业与酒店餐饮行业搭建互融互通的平台，推动酒店餐饮行业数字化、网络化、智能化高质量发展。

6、海口市龙华区文旅资源推介会

拟邀请政府领导、行业专家把脉当前文旅发展方向，举办有规格、有主题、有影响力的“文旅资源推介会”，吸引全国各地文旅大咖、专家、学者、企业家、文旅集团、投资机构共商文旅经济发展，对接文旅上下游产业链资源，带动文旅产业的投资与发展，宣传文旅政策，瞄准新产业，开拓新市场，能更好的推动文旅产业发展，打造最具有影响力的文旅名片，助力国际美食之都和全域旅游创建。

7、海南农垦热作产业资源对接会

拟邀请海南农垦热作产业集团有限公司在大会期间开展一场专项资源对接会，邀请餐饮酒店企业参会，向行业重点推介热作知名产品（胡椒、咖啡、茶叶等），搭建热作产品从田头到餐桌的交流采购平台，减少中间环节，助力产业高质量发展。

1.全面的行业人脉资源整合（所有来宾）：与千余名行业精英面对面交流，有效扩展业内人脉，挖掘潜在合作伙伴；

2.专业的行业情报咨询（所有来宾）：国内餐饮酒店行业顶级演讲嘉宾剖析行业发展数据，分析行业发展现状，规划行业发展未来；

3.高效的招商引资推介（政府、行业组织）：集中面向国内外优质餐饮酒店资源，对外传递招商引资政策，吸引国内外优质餐饮企业入驻，共享行业和自贸港未来；

4.优质的强强合作机遇（餐饮企业、供应链企业、服务商企业）：精准对接潜在客户，学习优秀商业案例，头脑风暴扩大市场推广度，整合行业资源；

5.广阔的宣传报道先机（媒体）：采访一线品牌餐饮酒店企业、供应链企业负责人，报道行业前沿咨询。

（一）报名联系方式

1.联系人：王秀

2.联系电话：13876356190（微信同号）

（二）参会费用

请电话咨询。