首届拉美杯国际咖啡烘焙赛圆满举办 聚焦拉美咖啡 构建中拉两地交流桥梁
发布日期:2022年07月25日
来源:世界中餐业联合会

7月18日到7月20日,首届拉美杯国际咖啡烘焙赛在墨西哥驻华大使馆、巴拿马驻华大使馆以及墨西哥全国咖啡生产者协会(AMECAFÉ)等多个地方通过线上、线下方式举行,来自中国、墨西哥及巴拿马的多个咖啡组织、企业及业内专家实现了“云”交流。

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此次活动,旨在搭建中拉两地之间咖啡与文化交流通道,促进双边业界开展深度、长远及专业合作,帮助拉美原产地咖啡种植者深入认识中国咖啡烘焙市场,增进中国咖啡从业者对拉美咖啡的了解,并通过他们的传播,让更多消费者接触和品尝到来自太平洋彼岸的优质产品。

据悉,拉美杯已成为中国同拉丁美洲之间国际化水平最高、参与人数最多、评审阵容最强大的咖啡专业比赛。在全球疫情的背景下,大量国际咖啡赛事无法顺利举行,国际间交流受到阻碍,此次首届拉美杯的举办,不仅打破了这一局面,更开创了中拉间咖啡赛事先河。

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“咖啡是巴拿马的一张国家名片,而中国已成为巴拿马最重要的咖啡贸易伙伴之一。希望通过多维度的活动,增进中巴两国之间经贸来往。”巴拿马驻华使馆临时代办Rigoberto Castillo先生在巴拿马颁奖典礼现场提到。

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墨西哥驻华大使施雅德先生在祝贺赛事圆满举办时指出,今年正值中墨建交五十周年,拉美杯的举办,为加深中墨两国的人文交流、增进彼此的了解提供了极好的机会。此次活动也成功吸引了中国市场对墨西哥咖啡的关注,为中墨咖啡贸易开了一个好头。

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据了解,此次赛事主要发起方成都享咖科技有限公司,是一家来自拉丁美洲的企业。该企业创立于墨西哥城,得益于四川天府新区开放包容的营商环境,中国总部设立在天府新区。其旗下咖啡品牌Accio Beans Coffee致力于打通拉美咖啡到中国杯子的直供路线,利用多年深耕拉美的优势,同拉美众多高品质庄园达成合作,建立了一套完整且稳定的供应链体系。




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