作为世界中餐业联合会主办的专业性期刊,《餐饮世界》自2001年2月创刊以来,致力于在世界范围内弘扬博大精深的中华饮食文化,旨在通过眼底之色、舌尖之味,实现“在餐饮的美妙中体验世界”的目标,促进中餐行业的创新发展。
餐饮世界杂志简介
作为世界中餐业联合会主办的专业性期刊,《餐饮世界》自2001年2月创刊以来,致力于在世界范围内弘扬博大精深的中华饮食文化,旨在通过眼底之色、舌尖之味,实现“在餐饮的美妙中体验世界”的目标,促进中餐行业的创新发展。
《餐饮世界》充分利用各方资源,打造集权威性、专业性、实用性为一体的业内交流互动平台,始终坚持“我们在现场”的传播理念,始终坚持“提供全面、准确、权威的信息报道”,为餐饮从业者带来行业的第一手信息资源;始终坚持“全球化眼光”,通过设置个性化、多样化的栏目,宣传中餐的全球化发展,促进中外饮食文化的交流互鉴。
餐饮世界杂志栏目设置
餐饮世界杂志栏目设置:封面故事、话题、睿士、论道、名人“食”事、书香味道、中华节气菜、美食史话、世界美食、地方小吃、长江经济带、一带一路、大运河美食等。