09
2023.08
为帮助企业掌握行政总厨相关知识,解决火锅后厨管理难题,建立标准化的厨房运营体系,开发创新火锅菜品,提升火锅行政总厨的领导能力,提高火锅餐饮质量和服务水平,促进火锅产业的高质量发展,世界中餐业联合会与四川省火锅协会将于2023年9月在成都市举办“2023中华火锅职业行政总厨培训班”。

08
2023.08
为提高中式火锅技能竞赛评委的专业素质和评判水平,完善中式火锅技能竞赛的评判规则,培养具有国际视野、国际水平的火锅技能竞赛评委队伍,保证火锅技能竞赛公正有序的开展,更好地促进火锅产业的健康可持续性发展,世界中餐业联合会定于2023年8月在重庆市举办世界中餐业联合会中式火锅国际评委培训班。现将有关事项通知如下:

17
2023.07
制面技术起源于中国,传至日本后蓬勃发展。面制品加工行业乃至由此形成的餐饮行业的繁荣发展促使日本成为全球享有盛誉的美食岛国。

25
2023.06
由世界中餐业联合会、海南省酒店与餐饮行业协会联合全国各省市相关酒店餐饮行业协会共同主办、联办协办的2023中国酒店餐饮业投资与创新大会(以下简称大会)将于8月10日-12日在海口举办。

13
2023.06
大同市人民政府、山西省商务厅、世界中餐业联合会将于2023年6月在山西大同共同主办“2023国际(大同)美食文化节”活动。

09
2023.06
6月2日,习近平总书记在文化传承发展座谈会上发表重要讲话,从党和国家事业发展全局战略高度,对中华文化传承发展的一系列重大理论和现实问题作了全面系统深入阐述。

09
2023.06
为满足消费市场新需求,提升餐饮企业市场竞争能力,增加企业营收,提高面点从业人员技能水平,推动面食产业高质量发展,世界中餐业联合会面食产业分会、山西盛世餐饮旅游技工学校定于2023年7月在山西组织开展“传统特色面点——从工艺创新到文化现象”

当前页 12 / 17 ,共 131 条记录
分支机构
世界中餐业联合会秘书处
  • 地址:中国北京市西城区复兴门内大街45号院
  • 邮箱:wacc1991@sina.com
  • 电话:+86(010) 66094199 66994181
  • 传真:+86(010)66062700

官方微信
分支机构
世界中餐业联合会秘书处
  • 地址:中国北京市西城区复兴门内大街45号院
  • 邮箱:wacc1991@sina.com
  • 电话:+86(010) 66094199 66994181
  • 传真:+86(010)66062700

官方微信
世界中餐业联合会版权所有 京ICP备2021001448号 京公网安备11010202009233号
未经许可网站内容禁止复制、转载,任何人不得擅自使用