美国当地时间5月21日, 以 “弘扬中华饮食文化，促进中餐繁荣发展”为主题的“2019北美地区中餐发展座谈会” 在纽约举办。本次活动由世界中餐业联合会、美国中餐联盟主办，世界妇女爱心协会、美国华商贸易促进会协办。

美国当地时间5月18日，由世界中餐业联合会、美国中餐学会和美国中餐联盟联合主办的“第十一届国际中餐发展论坛”在美国芝加哥举办。本届论坛以“合作共赢，促进海外中餐繁荣发展”为主题，围绕海外中餐业面临的挑战和机遇展开研究和探讨，旨在促进海外中餐繁荣发展、合作与交流。

美国时间5月18日上午，美国第三届中餐国际论坛以网络视讯方式进行，中国驻芝加哥总领馆总领事赵建，中国侨联副主席刘以勤，世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖、监事会主席武力，世界中餐饮业联合会副会长、新加坡同乐集团董事长周家萌，美中餐饮业联合会主席胡晓军，加拿大餐饮总会会长黄汝週，比利时国际中餐业联合会主席杨丐镜，世界中餐业联合会川菜产业委员会主席、眉州东坡集团董事长王刚等500余位嘉宾出席。

备受业界瞩目的世界中餐业联合会的品牌论坛“第十届国际中餐发展论坛暨2017 年上海国际酒店用品博览会（成都）”于8月12、13日在蓉在召开。