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2022.11
为弘扬川菜文化、挖掘川菜精神,备受瞩目的“联合利华饮食策划杯”2022世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛在井然有序地筹备后,于2022年11月3日在四川雅安顺利举办。本次活动由世界中餐业联合会、雅安市人民政府主办,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会承办,得到了联合利华饮食策划、广东沁鑫科技有限公司的大力支持。

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2022.11

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2022.11
2022年11月4日,第五届世界川菜大会全球川菜产业发展论坛在雅安熊猫会展博览馆举行,与会嘉宾共同研讨探索川菜产业发展的关键要素,助力川菜标准化、规模化、国际化发展。

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2022.11
“第五届世界川菜大会开幕!”2022年11月3日上午,随着全国政协原常委、民族和宗教委员会原主任钮茂生洪亮的宣布,由世界中餐业联合会、雅安市人民政府主办的以“让世界爱上川菜”为主题的第五届世界川菜大会隆重开幕,“品川菜·喝雅茶·看熊猫”助力川菜产业高质量发展。

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2022.11
10月27日下午,由世界中餐业联合会中国服务委员会举办的“中国服务——餐饮企业的新战略”线上直播公益大讲堂活动圆满结束。世界中餐业联合会会长邢颖、桥中创始人、董事长黄蔚围绕“中国服务”这一主题分别作了专题分享。

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2022.10
10月28日,“第五届世界川菜大会”新闻发布会在成都召开。以“让世界爱上川菜”为主题的第五届世界川菜大会将于11月2日至4日在四川省雅安市召开,诚邀各界人士共赴川菜产业发展盛会,“品川菜·喝雅茶·看熊猫”助力川菜产业高质量发展。

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2022.10
10月19日,丝路美食发展座谈会在北京西部马华集团哈马尔罕中关村集成电路园店召开

10
2022.10
《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2022)》由世界中餐业联合会和红河学院联合研创,已于9月正式出版,受到餐饮业同仁的热烈好评。

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