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2023.11
11月17日，为了研判餐饮消费市场发展趋势，推动川菜产业走出去，加强川菜产业自身建设，探讨烹饪教育院校高质量人才培养方向，推动产教融合，助力川菜产业可持续发展，在第六届世界川菜大会举办期间，世界中餐业联合会召开了“2023川渝餐饮产业合作发展与国际烹饪教育产教融合会议”。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月16日，“联合利华饮食策划杯——2023世界川菜烹饪技能大赛”在广安市举办，旨在为川菜烹饪技艺的升华、中华美食文化的传承注入新的活力。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月16日，在欢快、洋溢的开场舞“川渝味道”中，由广安市人民政府、世界中餐业联合会联合主办的“第六届世界川菜大会”在小平故里——四川广安拉开帷幕。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月14日，“2023第二届丝路美食发展交流会”在北京新疆大厦举行，旨在进一步学习领会、贯彻落实习近平总书记在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式上的重要讲话精神，弘扬“和平和作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”的丝路精神，丰富丝路美食的内容，增强饮食文化的交流，共话美食传承发展。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月12日，由世界中餐业联合会支持，中国侨联文促会指导，四川省侨联、四川省商务厅、四川旅游学院、四川银行共同主办的2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班在成都开班。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月9日，由世界中餐业联合会、北京昌平职业教育集团、大董集团、天财商龙联合发布的“中餐数字化人才培养”和“餐饮数字化人才平台”项目启动会在北京大董美食学院召开。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月8日，福建省团餐企业商会在福州正式成立，标志着福建省团餐行业迈向新的里程碑。世界中餐业联合会会长助理牟栋梁应邀出席成立大会并致辞。
来源：世界中餐业联合会
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2023.11
11月6日，2023中国•潼南柠檬产业发展大会在重庆市潼南区举行。世界中餐业联合会副会长武力，世界中餐业联合会特邀副会长、中餐工业化产业分会主席蔡永峰应邀出席。
来源：世界中餐业联合会
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