世界中餐业联合会国宾馆和旅游饭店餐饮专业委员会
简要介绍:
世界中餐业联合会国宾馆和旅游饭店餐饮专业委员会(简称世餐联国宾馆和旅游饭店餐饮专业委员会,英文名称:Tourism Hotel and Cuisine Committee of the World Federation of Chinese Catering Industry,简称:THCCWFCCI),是世界中餐业联合会为加强旅游饭店餐饮业的国际交流与合作而设立的分支机构,根据《世界中餐业联合会章程》和本委员会工作条例开展工作。世餐联旅游饭店餐饮委员会由世界各国提供中餐服务及其相关研究的旅游饭店、餐饮企业、科研院校有关单位及专家组成。其宗旨是,搭建旅游饭店餐饮业的国际交流与合作平台,发挥专家智库优势,开展理论研究;组织相关活动,加大国际交流,大力推动旅游饭店餐饮业的健康可持续发展。
主要任务:
1.研判国际旅游饭店餐饮行业的发展态势,开展相关理论、企业经营管理、发展战略等方面的研究。
2.调查研究国际旅游饭店餐饮行业的发展现状,开展旅游饭店餐饮行业的课题研究,交流、分享各国旅游饭店餐饮取得的优秀成果和成功经验。
3.组织和举办国际性、区域性的理论研讨会和专题论坛。
4.编辑、出版、推荐有关旅游、饭店、餐饮文化、企业经营管理的各类出版物。
5.开展国际、国内及区域性品牌赛事、教育培训等交流活动。
6.接受有关机构和人士的委托,开展相关咨询服务。
联 系 人:马云博
联系电话:86-10-66094187