福州市商务局副局长徐强一行等到访我会
发布日期:2022年08月15日
来源:世界中餐业联合会

2022年8月10日,福州市商务局党组成员、副局长徐强,福州广播电视台党委委员、副台长郑继业,福州市餐饮烹饪协会会长黄履冰,福州晚报专刊部经理黄君薇等一行到访我会。世界中餐业联合会会长邢颖、副会长武力、会长助理牟栋梁等与来访嘉宾进行亲切会见会谈。

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徐强副局长在讲话中说:近年来,福州市高度重视餐饮业发展,采取了一系列的支持措施。特别是2021年12月福州市人民政府办公厅印发的《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》,明确了指导思想、发展目标、主要任务,并制定了保障措施,是福州市餐饮业发展的一个新的里程碑。今年,福州市提出创建“世界美食之都”的工作思路,借助于品牌建设做大做强闽菜产业。希望与世界中餐业联合会加强交流与合作,支持福州市美食品牌创建和闽菜产业发展工作。

邢颖会长在讲话中说:城市美食品牌建设是推动地方餐饮业发展的有效举措,各地政府越来越重视这项工作,成都、顺德、扬州、淮安、澳门都相继获得了联合国教科文组织授予的“世界美食之都”称号。闽菜是中国地方菜系的重要组成部分,有着独特的优势和品牌影响力。福建省、福州市的高度重视与大力支持,是闽菜产业做大做强的重要保证,世界中餐业联合会作为传承与弘扬中华饮食文化、推动中国烹饪技艺守正创新、提升中餐国际影响力与竞争力的社会团体,愿意发挥专业性、行业性、国际性等方面的优势,为闽菜产业的特色化发展和福州市创造美食品牌建设工作提供支持,做好服务工作。

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武力副会长介绍了我会美食品牌建设项目及相关情况并与来访嘉宾合影留念。




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