大董懂你·大董经营管理50例高级研修班 (首期)
发布日期:2022年08月10日
来源:世界中餐业联合会

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各省、自治区、直辖市餐饮主管部门及行业组织,世界中餐业联合会会员单位、各分支机构委员单位,餐饮企业、科研院校、餐饮供应商、服务商,各相关单位:

为切实帮助餐饮企业疏危解困,通过行业优秀企业的实践案例经验分享,引发自身企业创新灵感,促进行业高质量发展,世界中餐业联合会教育培训部联合大董美食学院于2022年8月下旬在北京举办“大董懂你·大董经营管理50例高级研修班(首期)”,本次课程由世界中餐业联合会副会长、大董中国意境菜创始人董振祥(大董)先生担任首席导师,全程分享大董系列品牌的经营管理之道,为餐饮企业赋能贡献力量。

一、时间地点

报到时间:8月25日14:00-17:00

报到地点:北京大董美食学院(北京市东城区东四十条甲22号南新仓美·大董)

研修时间:8月26日至28日

研修地点:北京大董美食学院

二、组织机构

主办单位:世界中餐业联合会

承办单位:世界中餐业联合会教育培训部

                  大董美食学院

三、课程亮点

亮点1:学透 ‧ 看透 ‧ 吃透

全面深入学习美·大董,小大董,董小味儿,大董电商·董到家,大董美食学院,董涮,一见如初·到家服务,京鲁菜,安徽菜等大董系列品牌发展脉络,掌握企业发展战略秘笈,直面对话大董美食集团管理团队,学习大董品牌成功经验,看透大董经营管理方法,吃透大董企业运作核心价值。

亮点2:首次公开——大董内部管理课程

大董集团首次面向餐饮行业开放内部管理课程,以实战角度、实际应用、实践成果、实事案例剖析大董企业经营管理方法论。

亮点3:首席导师——大董先生全程授课

本次研修班邀请大董先生全程参与课程设计和讲解,与行业同仁深入交流,共同在疫情的特殊时期纾困解难。

亮点4:首选课程——干货满满助发展

结合大董品牌的发展之路,大董先生精选课程内容,从企业发展战略制定到具体餐厅的布局发展,从菜品设计到服务体验,从企业运营理念到管理方法,使学员获得全方位、沉浸式学习提升。

亮点5:学以致用——品牌旗舰店考察

本次研修将走进黑珍珠三钻“美·大董”餐厅、创新业态“小大董”以及“董小味儿”,从菜品设计、服务体验、环境布局等全方面体验考察大董餐饮。

四、培训对象

餐饮企业董事长、总经理及高级管理人员参加。

小班精品授课,仅限35人。

五、精品课程

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六、研修收获

获得《大董懂你·大董经营管理50例(首期)高级研修班结业证书》。

获得《大董懂你·大董经营管理50例》大董先生签名版1本。

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七、研修费用

研修费用:13800元/人,会员享7折特别优惠价。

费用包括:研修期间的培训费用、用餐费用、会场间的交通费用、证书费用等。

住宿费用自理。

八、报名咨询

世界中餐业联合会教育培训部

联 系 人:庄子敬 赵丽君 贾晓楠 梁硕

联系电话:010-66094176、66094171

联系邮箱:wfccipxb@163.com


附件:大董懂你·大董经营管理50例高级研修班(首期)报名表


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